Aumento no consumo de carne suína motiva produtores a investirem em tecnologia 


27 jul 17 - 1:14 pm      |      curado em: 27 Jul
via correiodoscampos.com.br

A carne suína está cada vez mais presente na mesa do brasileiro, por ser uma opção de dieta saudável, importante fonte de proteína e vitaminas do complexo B, e pela versatilidade e variedade de cortes. Atualmente, no país, o consumo anual dessa proteína chega a 14,5 kg por habitante, segundo a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS). 


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