Espaço Ecologico No Ar – A burocracia que emperra o comércio de queijos artesanais


15 dez 17 - 1:51 am      |      curado em: 15 Dec
via espacoecologiconoar.com.br

É da Fazenda Atalaia, em Amparo, no interior de São Paulo, que sai um dos melhores queijos do mundo: o queijo tulha, marca da propriedade, foi vencedor da medalha de ouro da edição de 2016 do World Cheese Awards, premiação internacional de queijos finos.


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